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オイスターザーサイの焼きおにぎり

オイスターザーサイの焼きおにぎり

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子どもも大人もみんなが好きなオイマヨ味

調理時間
10分
カロリー
396kcal
塩分
6.7g

MEMO

混ぜ込みごはんを作っておにぎりにします。表面をカリッっと焼いて仕上げましょう。

材料

( 2人分 )

ご飯(温かいもの) 300g
ザーサイ 40g
黒ごま 大さじ1
<A>
 オイスターソース 小さじ1と1/2
 マヨネーズ 小さじ1
 しょうゆ・おろししょうが 各小さじ1/2
韓国のり 4枚
ごま油 適量

作り方

1 ザーサイは細切りにする。

2 ボウルにご飯、1)、黒ごま、Aを入れて混ぜ合わせ、4等分にしてそれぞれにぎる。

3 フライパンにごま油を薄くなじませ、②の両面が色づくように焼く。韓国のりを巻いていただく。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 396 たんぱく質(g) 9.8 脂質(g) 10.6
炭水化物(g) 65.3 食物繊維(g) 3.3 カリウム(mg) 386
カルシウム(mg) 154 マグネシウム(mg) 76 鉄(mg) 2.3
食塩相当量(g) 6.7 レチノール当量(μg) 82 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 0.8 ビタミンB1(mg) 0.11 ビタミンB2(mg) 0.15
ビタミンC(mg) 8 コレステロール(mg) 4