ホームダイエーのおすすめレシピ 枝豆のホイル焼き

ダイエーのおすすめレシピ

枝豆のホイル焼き

枝豆のホイル焼き

※写真をクリックすると、大きな画像を見ることができます。

これさえあれば、ビールがすすむ!

調理時間
15分
カロリー
239kcal
塩分
5g

MEMO

枝豆は水気をふき取らずに、全体に塩をまぶして蒸し焼きにします。いつもと違う食感を楽しみましょう。

材料

( 作りやすい分量 )

枝豆(冷凍) 300g
20g

作り方

1 枝豆は解凍せずに水洗いして水気をきる。アルミホイルを2枚重ねて広げ、枝豆を湿ったままのせて全体に塩をまぶし、ふんわりと包む。

2 バーベキューコンロにのせて、遠火でやわらかくなるまで焼く。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 全量当り )

エネルギー(kcal) 239 たんぱく質(g) 19.5 脂質(g) 11.4
炭水化物(g) 15.9 食物繊維(g) 11 カリウム(mg) 980
カルシウム(mg) 115 マグネシウム(mg) 115 鉄(mg) 3.8
食塩相当量(g) 5 レチノール当量(μg) 23 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 1.8 ビタミンB1(mg) 0.42 ビタミンB2(mg) 0.2
ビタミンC(mg) 41 コレステロール(mg) 0