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ミニトマトのりわさび風味

ミニトマトのりわさび風味

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ピリッとおいしい、居酒屋風メニュー

調理時間
10分
カロリー
90kcal
塩分
0.8g

MEMO

サッと作るおつまみ風の一品です。わさびやごま、焼き海苔の風味がトマトの味を引き立てます。

材料

( 2人分 )

ミニトマト 12個
焼きのり 1枚
<A>
 白すりごま 小さじ2
 おろしわさび・マヨネーズ 各大さじ1/2
 ごま油 小さじ1
塩・こしょう 各適量

作り方

1 ミニトマトはヨコ半分に切る。

2 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ1)を加えて和え、塩・こしょうで味をととのえる。

3 焼きのりをちぎって加え、サッと和えて器に盛る。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 90 たんぱく質(g) 2.1 脂質(g) 6.5
炭水化物(g) 7.6 食物繊維(g) 1.8 カリウム(mg) 237
カルシウム(mg) 51 マグネシウム(mg) 25 鉄(mg) 0.8
食塩相当量(g) 0.8 レチノール当量(μg) 83 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 1.1 ビタミンB1(mg) 0.07 ビタミンB2(mg) 0.08
ビタミンC(mg) 22 コレステロール(mg) 2