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わさびチーズのボート

わさびチーズのボート

とろけるおいしさ、お手軽グラタン風

調理時間10
エネルギー329kcal
塩分0.7g
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MEMO

クリームチーズにわさびとごまの風味を加えて焼き上げます。アルミホイル等を上手に使って、表面が傾かないように天板に並べ、香ばしく焼きましょう。

材料 (2人分)

アボカド 1個
<A>
 クリームチーズ 40g
 長ねぎ(みじん切り) 20g
 マヨネーズ 10g
 おろしわさび・しょうゆ 各5g
白ごま 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
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作り方

1
アボカドはタテ半分に切り、種を取り除く。果肉に格子状に切り目を入れる。
2
Aを混ぜ合わせ、果肉全体に塗って平らにならし、白ごまを表面にまぶす。同様にもう1つ作る。
3
オーブントースターの天板にアルミホイルを丸めて台座を作り、2)を天板と水平になるようにのせる。オリーブオイルを半量ずつかけ、色づくまで焼く。
※ 好みでオリーブオイルをかけていただく。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
329kcal
たんぱく質
4.7g
脂質
32.2g
炭水化物
7.8g
食物繊維
4.5g
カリウム
572mg
カルシウム
80mg
マグネシウム
45mg
1.1mg
食塩相当量
0.7g
レチノール当量
56μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
3.7mg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.21mg
ビタミンC
12mg
コレステロール
23mg