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ごまミルクそうめん

ごまミルクそうめん

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牛乳とすりごまで、冷やし担々麺風

調理時間
8分
カロリー
605kcal
塩分
4.2g

MEMO

ごまの風味とミルクのコクでお手軽なスープを作ります。お好みでラー油を垂らしていただきます。

材料

( 2人分 )

そうめん 200g
<A>
 牛乳 3/4カップ
 めんつゆ(濃縮3倍) 1/4カップ
 白すりごま 大さじ3
ロースハム 4枚
ミニトマト 6個
貝割れ(根を切ったもの)・ラー油 各適量

作り方

1 そうめんは表示に従ってゆで、冷水に取って水気を絞り、器に盛る。

2 細切りにしたロースハム、半分に切ったミニトマト、貝割れをのせ、混ぜ合わせたA、ラー油をかていただく。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 605 たんぱく質(g) 22.8 脂質(g) 18.9
炭水化物(g) 83.6 食物繊維(g) 4.6 カリウム(mg) 432
カルシウム(mg) 275 マグネシウム(mg) 92 鉄(mg) 2.4
食塩相当量(g) 4.2 レチノール当量(μg) 62 ビタミンD(μg) 0.5
ビタミンE(mg) 0.9 ビタミンB1(mg) 0.43 ビタミンB2(mg) 0.26
ビタミンC(mg) 33 コレステロール(mg) 25