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焼き納豆

焼き納豆

納豆が変身!ヘルシーなお好み焼き風

調理時間15
エネルギー222kcal
塩分0.7g
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MEMO

納豆にひと手間加えて香ばしくいただきます。粘りが少なくなりますので、粘りが苦手な方におすすめです。

材料 (2人分)

納豆(タレ付き) 1パック
玉ねぎ 100g
<A>
 ピザ用チーズ 30g
 片栗粉 大さじ2
 酒・オリーブオイル 各大さじ1
オリーブオイル・青ねぎ(刻んだもの) 各適量
しょうゆ(またはぽん酢しょうゆ)・練りからし 各適量
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作り方

1
玉ねぎは1cm角に切ってボウルに入れ、納豆、添付のタレ、Aを加えて混ぜ合わせる。
2
フライパンに油をなじませ、1)を2等分に分けて円形に広げ入れ、両面が色づくように焼く。
3
器に盛り、青ねぎをのせる。しょうゆ(またはぽん酢しょうゆ)、練りからしを添える。
※ 好みでご飯またはパンを添える。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
222kcal
たんぱく質
8.3g
脂質
13.2g
炭水化物
16.4g
食物繊維
2.6g
カリウム
260mg
カルシウム
37mg
マグネシウム
33mg
1.1mg
食塩相当量
0.7g
レチノール当量
5μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.15mg
ビタミンC
5mg
コレステロール
1mg