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みかんとにんじんのホットジュース

みかんとにんじんのホットジュース

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目にも鮮やかに、元気をチャージ

調理時間
10分
カロリー
133kcal
塩分
0.1g

MEMO

ジュースを温め過ぎない様に注意しましょう。にんじんが、みかんより固いので、先にミキサーに入れて撹拌します。撹拌してみて水分が足らない場合は、みかん半量を入れて一緒に撹拌すると良いでしょう。

材料

( 2人分 )

みかん 4個
にんじん 1本
しょうが 30g
1/2カップ
はちみつ 大さじ1/2

作り方

1 みかんは小房に分ける。にんじんは一口大に切る。

2 にんじん、しょうが、はちみつ、水をミキサーに入れて混ぜ合わせる。ある程度なめらかになったら、みかんを加えて、全体がなめらかになるまでさらに混ぜ合わせる。

3 耐熱容器に入れ、電子レンジで温かくなるまで約4分加熱する。

3 ※ 好みでシナモンを振る。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 133 たんぱく質(g) 1.4 脂質(g) 0.3
炭水化物(g) 34.4 食物繊維(g) 3.2 カリウム(mg) 480
カルシウム(mg) 43 マグネシウム(mg) 27 鉄(mg) 0.5
食塩相当量(g) 0.1 レチノール当量(μg) 750 ビタミンD(μg) 0.0
ビタミンE(mg) 1.1 ビタミンB1(mg) 0.15 ビタミンB2(mg) 0.09
ビタミンC(mg) 57 コレステロール(mg) 0