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手作り朝食ドーナツ

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家庭で簡単に揚げたてのおいしさを

調理時間
20分
カロリー
711kcal
塩分
1.1g

MEMO

高温の揚げ油で揚げてしまうと焦げてしまい、中まで火が入らないので、低温で揚げるのがポイントです。グラニュー糖の代わりにチョコレートをかけてもおいしいです。

材料

( 2人分 )

ホットケーキミックス 200g
1個
牛乳 80ml
サラダ油 適量
グラニュー糖 適量

作り方

1 ボウルに割りほぐした卵、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを振り入れて混ぜ合わせる。

2 油を160℃に熱し、1)の生地をスプーンで丸くして入れ、転がしながら揚げる。

3 油の表面に浮いてきて、きつね色になったら油をきり、グラニュー糖をまぶす。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 711 たんぱく質(g) 12.3 脂質(g) 33.6
炭水化物(g) 88.4 食物繊維(g) 1.9 カリウム(mg) 336
カルシウム(mg) 158 マグネシウム(mg) 19 鉄(mg) 1.0
食塩相当量(g) 1.1 レチノール当量(μg) 65 ビタミンD(μg) 0.7
ビタミンE(mg) 3.8 ビタミンB1(mg) 0.14 ビタミンB2(mg) 0.27
ビタミンC(mg) 0 コレステロール(mg) 152