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いちじくと生ハムのサラダ

いちじくと生ハムのサラダ

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ワインにもよく合う、ごちそうサラダ

調理時間
10分
カロリー
281kcal
塩分
2.5g

MEMO

いろいろなドレッシングで楽しめす。

材料

( 2人分 )

いちじく 2個
レタス 3枚
生ハム 6枚
カマンベールチーズ 1個
ミニトマト 4個
あらびき黒こしょうドレッシング 大さじ2

作り方

1 いちじく、カマンベールチーズ、ミニトマトはくし形切りにする。レタス、生ハムはちぎる。

2 器に1)を盛り、ドレッシングをかける。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 281 たんぱく質(g) 14.8 脂質(g) 17.7
炭水化物(g) 16.2 食物繊維(g) 2.4 カリウム(mg) 458
カルシウム(mg) 266 マグネシウム(mg) 32 鉄(mg) 0.7
食塩相当量(g) 2.5 レチノール当量(μg) 152 ビタミンD(μg) 0.1
ビタミンE(mg) 1.2 ビタミンB1(mg) 0.23 ビタミンB2(mg) 0.32
ビタミンC(mg) 14 コレステロール(mg) 55