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キャベツたっぷりサンド

キャベツたっぷりサンド

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山盛り野菜をギュギュ~ッとはさんで

調理時間
10分
カロリー
810kcal
塩分
3.8g

材料

( 2人分 )

食パン(6枚切り) 4枚
せん切りキャベツ 2袋(300g)
ハーフベーコン 4枚
玉ねぎ 1/4個
トマト 1個
スライスチーズ 2枚
<A>
 マヨネーズ 大さじ5
 粒マスタード 大さじ2
 あらびき黒こしょう 適量

作り方

1 食パン2枚にベーコン、スライスチーズをのせ、残りの2枚と共にオーブントースターで焼く。

2 ボウルにキャベツ、スライスした玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせる。

3 1)のベーコンとチーズをのせた食パンに、輪切りにしたトマト、2)をのせ、残りの食パンではさむ。半分に切り、器に盛る。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 810 たんぱく質(g) 22.3 脂質(g) 47.9
炭水化物(g) 74.1 食物繊維(g) 6.6 カリウム(mg) 711
カルシウム(mg) 247 マグネシウム(mg) 82 鉄(mg) 2.2
食塩相当量(g) 3.8 レチノール当量(μg) 92 ビタミンD(μg) 0.2
ビタミンE(mg) 7.2 ビタミンB1(mg) 0.35 ビタミンB2(mg) 0.23
ビタミンC(mg) 82 コレステロール(mg) 45