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魚肉ソーセージの和風ピカタ

魚肉ソーセージの和風ピカタ

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子どもが喜ぶ、朝のらくらくおかず

調理時間
5分
カロリー
274kcal
塩分
2.2g

材料

( 2人分 )

魚肉ソーセージ 2本
<A>
 卵 1個
 青のり 小さじ1
 粉チーズ 大さじ1
薄力粉 適量
クレソン 4本
サラダ油 大さじ1

作り方

1 魚肉ソーセージは厚めの斜め切りにする。

2 1)に薄力粉を薄くまぶし、混ぜ合わせたAを付ける。

3 フライパンに油をなじませ、2)を焼く。

4 器に盛り、クレソンを添える。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 274 たんぱく質(g) 16.1 脂質(g) 16.6
炭水化物(g) 14.2 食物繊維(g) 0.5 カリウム(mg) 145
カルシウム(mg) 163 マグネシウム(mg) 23 鉄(mg) 2.0
食塩相当量(g) 2.2 レチノール当量(μg) 78 ビタミンD(μg) 1.4
ビタミンE(mg) 1.4 ビタミンB1(mg) 0.23 ビタミンB2(mg) 0.74
ビタミンC(mg) 3 コレステロール(mg) 147