ホームダイエーのおすすめレシピ ウインナーのキャベツ巻き

ダイエーのおすすめレシピ

ウインナーのキャベツ巻き

ウインナーのキャベツ巻き

※写真をクリックすると、大きな画像を見ることができます。

トマト風味で、パンにもご飯にも合う

調理時間
15分
カロリー
233kcal
塩分
2g

材料

( 2人分 )

キャベツ(大きめの葉) 3枚
ウインナー 6本
コンソメ 1個
1カップ
トマトピューレ 1/4カップ
粉チーズ 小さじ2
塩・こしょう 各適量
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

1 キャベツは半分に切り、煮立ったお湯に入れて1~2分ゆでる。冷ましてウインナーを巻き、つまようじで刺す。

2 鍋にコンソメ、水、1)を入れて煮立て、トマトピューレ、塩・こしょうを加えて約5分煮る。

3 2)を器に盛り、つまようじを抜く。粉チーズを振り、パセリを散らす。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 233 たんぱく質(g) 10.4 脂質(g) 18.0
炭水化物(g) 8.9 食物繊維(g) 1.8 カリウム(mg) 394
カルシウム(mg) 70 マグネシウム(mg) 27 鉄(mg) 1.0
食塩相当量(g) 2 レチノール当量(μg) 24 ビタミンD(μg) 0.3
ビタミンE(mg) 1.0 ビタミンB1(mg) 0.21 ビタミンB2(mg) 0.13
ビタミンC(mg) 40 コレステロール(mg) 36