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ダイエーのおすすめレシピ

豚肉の大葉巻き

豚肉の大葉巻き

焼肉のタレを使って味付け簡単!

調理時間15
エネルギー203kcal
塩分1.8g
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MEMO

豚肉の代わりに、牛肉や鶏肉を使用してもおいしくいただけます。

材料 (2人分)

豚ロース薄切り肉 4枚
大葉 8枚
スティックチーズ 4本
焼肉のタレ 大さじ4
塩・こしょう 各適量
サラダ油 適量
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作り方

<前の夜>
1
 豚肉を広げて、塩・こしょうをする。
2
 豚肉1枚に、大葉2枚を広げてのせ、スティックチーズを芯にして巻く。4本作る。
<当日の朝>
3
 フライパンに油をなじませて、2)の巻き終わりから焼きはじめる。転がしながら全面を焼き、豚肉に火が通ったら焼肉のタレを加えて煮からめる。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
203kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
14.2g
炭水化物
5.1g
食物繊維
0.3g
カリウム
146mg
カルシウム
121mg
マグネシウム
12mg
0.2mg
食塩相当量
1.8g
レチノール当量
38μg
ビタミンD
0.0μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.28mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
1mg
コレステロール
24mg