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明太子しらすのライスサンド

明太子しらすのライスサンド

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4つの具材の絶妙なハーモニー

調理時間
5分
カロリー
378kcal
塩分
3.1g

MEMO

辛子明太子としらす干、大葉にチーズと食べごたえのある組み合わせです。色々な組み合わせを試して楽しみましょう。

材料

( 2人分 )

辛子明太子 1腹
しらす干 30g
大葉 4枚
スライスチーズ 2枚
ご飯(温かいもの) 300g
焼きのり 2枚

作り方

1 辛子明太子はほぐしておく。

2 焼きのりの中央に1/4量のご飯をのせ、1)、しらす干、チーズ、大葉を半量ずつのせる。1/4量のご飯をかぶせ、焼きのりの四方の角を真ん中に集めて包む。2個作る。

3 2)をそれぞれ半分に切る。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 378 たんぱく質(g) 19.7 脂質(g) 6.8
炭水化物(g) 58.5 食物繊維(g) 1.7 カリウム(mg) 220
カルシウム(mg) 169 マグネシウム(mg) 37 鉄(mg) 0.9
食塩相当量(g) 3.1 レチノール当量(μg) 122 ビタミンD(μg) 7.3
ビタミンE(mg) 2.6 ビタミンB1(mg) 0.19 ビタミンB2(mg) 0.21
ビタミンC(mg) 33 コレステロール(mg) 135