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バナナのフレンチパンケーキ

バナナのフレンチパンケーキ

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スイーツ好きの朝食におすすめ

調理時間
10分
カロリー
570kcal
塩分
1g

MEMO

※調理時間に浸す時間は含みません。

材料

( 2人分 )

バナナ 2本
パンケーキ 4枚
<A>
 卵 2個
 牛乳 1カップ
 砂糖 大さじ1
マスカルポーネチーズ 50g
バター 20g
メイプルシロップ 適量
ミント 適量

作り方

1 Aを混ぜ合わせ、パンケーキを浸しておく。

2 フライパンにバターをなじませ、1)を焼く。

3 器に2)を盛り、斜め薄切りにしたバナナ、マスカルポーネチーズ、ミントをのせ、メイプルシロップをかける。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 570 たんぱく質(g) 21.6 脂質(g) 21.7
炭水化物(g) 73.2 食物繊維(g) 1.1 カリウム(mg) 598
カルシウム(mg) 174 マグネシウム(mg) 49 鉄(mg) 1.3
食塩相当量(g) 1 レチノール当量(μg) 126 ビタミンD(μg) 1.3
ビタミンE(mg) 1.2 ビタミンB1(mg) 0.12 ビタミンB2(mg) 0.43
ビタミンC(mg) 17 コレステロール(mg) 243