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ブロッコリーのマヨパン粉焼き

ブロッコリーのマヨパン粉焼き

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火を使わずに、朝のお手軽おかず

調理時間
10分
カロリー
158kcal
塩分
0.4g

材料

( 2人分 )

ブロッコリー 1/2株
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ1
パン粉 大さじ1
オリーブオイル 小さじ2

作り方

1 ブロッコリーは小さめの小房に分ける。

2 マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、ブロッコリーを和え、耐熱容器に入れる。

3 パン粉を振り、上からオリーブオイルをかけ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで約10分焼く。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 158 たんぱく質(g) 3.9 脂質(g) 14
炭水化物(g) 5.8 食物繊維(g) 3.4 カリウム(mg) 280
カルシウム(mg) 34 マグネシウム(mg) 24 鉄(mg) 0.9
食塩相当量(g) 0.4 レチノール当量(μg) 53 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 3.9 ビタミンB1(mg) 0.12 ビタミンB2(mg) 0.16
ビタミンC(mg) 90 コレステロール(mg) 7