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鮭のキンパ風

鮭のキンパ風

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のりで巻いて、お魚もたっぷり

調理時間
10分
カロリー
511kcal
塩分
0.3g

材料

( 2人分 )

塩鮭(切り身) 2切れ
サニーレタス 2枚
貝割れ 1/2パック
ご飯(温かいもの) 400g
焼きのり 2枚
マヨネーズ 適量

作り方

1 鮭はグリルで焼く。

2 焼きのりにご飯を敷き、サニーレタス、貝割れ、1)、マヨネーズをのせ、具を巻き込むようにして巻く。食べやすく切り、器に盛る。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 511 たんぱく質(g) 29.3 脂質(g) 8
炭水化物(g) 77.3 食物繊維(g) 2.6 カリウム(mg) 621
カルシウム(mg) 58 マグネシウム(mg) 61 鉄(mg) 1.7
食塩相当量(g) 0.3 レチノール当量(μg) 160 ビタミンD(μg) 32
ビタミンE(mg) 2.7 ビタミンB1(mg) 0.26 ビタミンB2(mg) 0.35
ビタミンC(mg) 21 コレステロール(mg) 62