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ブロッコリークリーミー豚汁
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材料
（ 2人分 ）
| ブロッコリー | 1/2株 |
| 豚バラ薄切り肉 | 150ｇ |
| 長ねぎ | 30ｇ |
| 豚汁の具 | 1袋(200ｇ) |
| だし汁 | 1カップ |
| みそ | 大さじ2 |
| 豆乳 | 1カップ |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
ブロッコリーは小房に分ける。長ねぎは小口切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
鍋に油をなじませて1）を炒め、豚肉に火が通ったら、豚汁の具を入れて炒める。
2）にだし汁を加えて約5分煮る。豆乳、みそを溶き加え、器に盛る。
