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チキンの中華サンド

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お肉たっぷり、食べごたえ満点

調理時間
20分
カロリー
456kcal
塩分
2.4g

材料

( 2人分 )

鶏もも肉 1枚
<A>
 しょうゆ 大さじ1
 酒 大さじ1
食パン(6枚切り) 2枚
長ねぎ 1/4本
レタス 2枚
きゅうり 1/2本
香菜 適量
甜麺醤 適量
マヨネーズ 適量

作り方

1 食パンは片面をオーブントースターで焼き、それぞれ焼いた面を内側にして半分に折る。

2 鶏もも肉はAで下味を付け、オーブンで焼いて火を通し、そぎ切りにする。長ねぎ、きゅうりは細切りにする。香菜はザク切りにする。レタスはちぎる。

3 1)のパンに2)、甜麺醤、マヨネーズをはさむ。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 456 たんぱく質(g) 27.4 脂質(g) 21.8
炭水化物(g) 33.7 食物繊維(g) 2.7 カリウム(mg) 629
カルシウム(mg) 53 マグネシウム(mg) 53 鉄(mg) 1.4
食塩相当量(g) 2.4 レチノール当量(μg) 71 ビタミンD(μg) 0.1
ビタミンE(mg) 1.1 ビタミンB1(mg) 0.18 ビタミンB2(mg) 0.3
ビタミンC(mg) 12 コレステロール(mg) 124