材料 (2人分)
鶏もも肉 | 1枚 |
<A> | |
しょうゆ | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
食パン(6枚切り) | 2枚 |
長ねぎ | 1/4本 |
レタス | 2枚 |
きゅうり | 1/2本 |
香菜 | 適量 |
甜麺醤 | 適量 |
マヨネーズ | 適量 |
作り方
1
食パンは片面をオーブントースターで焼き、それぞれ焼いた面を内側にして半分に折る。
2
鶏もも肉はAで下味を付け、オーブンで焼いて火を通し、そぎ切りにする。長ねぎ、きゅうりは細切りにする。香菜はザク切りにする。レタスはちぎる。
3
1)のパンに2)、甜麺醤、マヨネーズをはさむ。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 456kcal
- たんぱく質
- 27.4g
- 脂質
- 21.8g
- 炭水化物
- 33.7g
- 食物繊維
- 2.7g
- カリウム
- 629mg
- カルシウム
- 53mg
- マグネシウム
- 53mg
- 鉄
- 1.4mg
- 食塩相当量
- 2.4g
- レチノール当量
- 71μg
- ビタミンD
- 0.1μg
- ビタミンE
- 1.1mg
- ビタミンB1
- 0.18mg
- ビタミンB2
- 0.3mg
- ビタミンC
- 12mg
- コレステロール
- 124mg