ダイエーのおすすめレシピ
アンチョビチーズ揚げパン
※写真をクリックすると、大きな画像を見ることができます。
材料
（ 2人分 ）
| ピザ用チーズ | 30ｇ |
| サンドイッチ用食パン | 4枚 |
| アンチョビ | 2枚 |
| バジル | 2枚 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 小麦粉 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
食パンにチーズ、アンチョビ、バジルをそれぞれ半量ずつはさみ、食パンの4辺を押さえて閉じる。
フライパンに多めの油をなじませて、1)に小麦粉、溶き卵の順に衣を付けて揚げ焼きにする。
半分に切り、器に盛る。
※ 好みでイタリアンパセリを飾る。
