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牡蠣の朝スープ

牡蠣の朝スープ

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簡単なのに、うま味たっぷり

調理時間
15分
カロリー
239kcal
塩分
2.7g

材料

( 2人分 )

かき(むき身) 50g
白菜 1枚
マカロニサラダ 1袋(95g)
コンソメスープ 1カップ
牛乳 1カップ
みそ 大さじ1/2

作り方

1 白菜はザク切りにする。かきは洗って水気をふく。

2 鍋にコンソメスープを入れて煮立て、1)を加えて火を通す。

3 2)に牛乳、マカロニサラダを加えて煮立て、火を止めて、みそを溶き加える。

3 ※ 好みで刻んだパセリを散らす。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 239 たんぱく質(g) 9.5 脂質(g) 14
炭水化物(g) 19.2 食物繊維(g) 2.1 カリウム(mg) 497
カルシウム(mg) 178 マグネシウム(mg) 47 鉄(mg) 1
食塩相当量(g) 2.7 レチノール当量(μg) 48 ビタミンD(μg) 0.3
ビタミンE(mg) 0.9 ビタミンB1(mg) 0.13 ビタミンB2(mg) 0.24
ビタミンC(mg) 24 コレステロール(mg) 25