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あったか餃子スープ

あったか餃子スープ

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旬の白菜と餃子で具だくさんスープに

調理時間
10分
カロリー
366kcal
塩分
5.6g

MEMO

白菜の他にもチンゲン菜やにんじんなどを入れてアレンジしてもおいしくいただけます。

材料

( 2人分 )

ふかひれ入りスープ餃子 1パック
白菜 200g
生しいたけ 2枚
長ねぎ 1/2本
赤パプリカ 1/4個

作り方

1 白菜の軸はそぎ切りにし、葉は約3cm幅に切る。しいたけ、長ねぎは薄切り、パプリカは細切りにする。

2 添付の濃縮スープを表示に従って鍋に入れ、白菜の軸を加えて火にかける。

3 煮立ったら、しいたけ、長ねぎ、パプリカ、白菜の葉、ふかひれ入りスープ餃子を加え、1分30秒煮る。

4 器に盛り、添付のつけだれを添える。好みでつけだれを餃子につけたり、スープに溶いていただく。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 366 たんぱく質(g) 9 脂質(g) 15.5
炭水化物(g) 49.2 食物繊維(g) 2.9 カリウム(mg) 369
カルシウム(mg) 56 マグネシウム(mg) 18 鉄(mg) 0.5
食塩相当量(g) 5.6 レチノール当量(μg) 25 ビタミンD(μg) 0.3
ビタミンE(mg) 1.1 ビタミンB1(mg) 0.07 ビタミンB2(mg) 0.1
ビタミンC(mg) 57 コレステロール(mg) 1