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かぼちゃのグリル

かぼちゃのグリル

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パンによく合う、おしゃれなおかず

調理時間
10分
カロリー
204kcal
塩分
3.6g

材料

( 2人分 )

かぼちゃ 100g
クリームチーズ 50g
スイートチリソース 大さじ2
パセリ 適量
塩・こしょう 各適量
サラダ油 適量

作り方

1 かぼちゃは薄切りにする。クリームチーズは角切りにする。パセリはみじん切りにする。

2 フライパンに油をなじませ、かぼちゃを焼き、塩・こしょうを振る。

3 ボウルにスイートチリソース、クリームチーズ、2)を入れて混ぜ合わせる。

4 器に3)を盛り、パセリを散らす。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 204 たんぱく質(g) 3.2 脂質(g) 12.5
炭水化物(g) 19.1 食物繊維(g) 1.9 カリウム(mg) 266
カルシウム(mg) 33 マグネシウム(mg) 16 鉄(mg) 0.5
食塩相当量(g) 3.6 レチノール当量(μg) 60 ビタミンD(μg) 0.1
ビタミンE(mg) 3.3 ビタミンB1(mg) 0.05 ビタミンB2(mg) 0.11
ビタミンC(mg) 24 コレステロール(mg) 25