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りんごホットケーキ

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休日におすすめ!ほろにが朝スイーツ

調理時間
20分
カロリー
642kcal
塩分
1g

材料

( 2人分 )

りんご 1個
グラニュー糖 大さじ2
ホットケーキミックス 150g
1個
<A>
 牛乳 3/5カップ
 インスタントコーヒー 小さじ2
くるみ 20g
サラダ油 適量
はちみつ 適量
チャービル 適量

作り方

1 りんごはいちょう切りにする。耐熱容器に入れてグラニュー糖をまぶし、電子レンジで約5分加熱して、水気をきる。

2 ボウルに卵を割りほぐし、A、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。

3 フライパンに油をなじませ、1)とくるみの1/4の量を並べて2)の1/4の量を流し込み、両面焼く。4枚作る。

4 器に盛り、はちみつをかけ、チャービルを飾る。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 642 たんぱく質(g) 15.2 脂質(g) 21.8
炭水化物(g) 99 食物繊維(g) 4.1 カリウム(mg) 627
カルシウム(mg) 236 マグネシウム(mg) 47 鉄(mg) 1.2
食塩相当量(g) 1 レチノール当量(μg) 100 ビタミンD(μg) 1
ビタミンE(mg) 1.5 ビタミンB1(mg) 0.2 ビタミンB2(mg) 0.41
ビタミンC(mg) 6 コレステロール(mg) 164