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ベーコンエッグ丼

ベーコンエッグ丼

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いつもの卵をご飯にのせてひと工夫

調理時間
10分
カロリー
548kcal
塩分
2.5g

材料

( 2人分 )

ハーフベーコン 4枚
2個
ご飯(温かいもの) 300g
サニーレタス 2枚
<A>
 ケチャップ 大さじ2
 タバスコ 小さじ1/2
粉チーズ 適量
サラダ油 適量

作り方

1 ベーコンは半分に切り、油をなじませたフライパンで焼き、卵を割り入れてベーコンエッグを作る。

2 ご飯にAを混ぜ合わせて器に盛り、ちぎったサニーレタス、1)をのせ、粉チーズを振る。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 548 たんぱく質(g) 22.3 脂質(g) 21.5
炭水化物(g) 62.2 食物繊維(g) 0.8 カリウム(mg) 221
カルシウム(mg) 50 マグネシウム(mg) 22 鉄(mg) 1.5
食塩相当量(g) 2.5 レチノール当量(μg) 117 ビタミンD(μg) 1.2
ビタミンE(mg) 1 ビタミンB1(mg) 0.09 ビタミンB2(mg) 0.31
ビタミンC(mg) 2 コレステロール(mg) 273