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えびと梨の韓国風サラダ

えびと梨の韓国風サラダ

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シャキシャキおいしく、ボリューム満点

調理時間
10分
カロリー
225kcal
塩分
3.2g

材料

( 2人分 )

サラダえび 6尾
1/2個
トマト 1個
香菜 15g
韓国のり 1パック
<A>
 しょうゆ 大さじ2
 ごま油 大さじ1
 砂糖 大さじ1
 酢 小さじ2
 コチュジャン 小さじ1

作り方

1 梨は薄切りにする。トマトは角切りにする。香菜は2cm長さに切る。

2 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、サラダえび、1)、ちぎった韓国のりを加えて和える。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 225 たんぱく質(g) 19.3 脂質(g) 6.9
炭水化物(g) 24.8 食物繊維(g) 3.6 カリウム(mg) 856
カルシウム(mg) 63 マグネシウム(mg) 74 鉄(mg) 1.6
食塩相当量(g) 3.2 レチノール当量(μg) 170 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 2.7 ビタミンB1(mg) 0.2 ビタミンB2(mg) 0.21
ビタミンC(mg) 30 コレステロール(mg) 116