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きゅうりのベーコン巻き

きゅうりのベーコン巻き

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サッと焼くだけ!朝の簡単おかず

調理時間
10分
カロリー
239kcal
塩分
0.7g

材料

( 2人分 )

ベーコン 4枚
きゅうり 1本
オリーブオイル 大さじ2
赤唐辛子(輪切り) 適量
塩・こしょう 各適量

作り方

1 きゅうりは3等分に切り、さらにタテ3等分に切る。

2 ベーコンは3等分に切り、きゅうりに巻く。

3 フライパンに油をなじませ、赤唐辛子、2)を入れて焼き、塩・こしょうで味付けをする。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 239 たんぱく質(g) 4.4 脂質(g) 23.8
炭水化物(g) 1.6 食物繊維(g) 0.6 カリウム(mg) 164
カルシウム(mg) 15 マグネシウム(mg) 13 鉄(mg) 0.3
食塩相当量(g) 0.7 レチノール当量(μg) 19 ビタミンD(μg) 0.2
ビタミンE(mg) 1.2 ビタミンB1(mg) 0.16 ビタミンB2(mg) 0.06
ビタミンC(mg) 17 コレステロール(mg) 15