作り方
1
鮭の西京漬はグリルで焼く。
2
器にご飯を盛り、ほぐした1)、せん切りにした大葉、白ごまをのせる。
3
昆布茶をお湯で溶かして2)に注ぎ、刻みのりを散らす。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 369kcal
- たんぱく質
- 4.3g
- 脂質
- 1.3g
- 炭水化物
- 57.1g
- 食物繊維
- 0.8g
- カリウム
- 74mg
- カルシウム
- 26mg
- マグネシウム
- 18mg
- 鉄
- 0.4mg
- 食塩相当量
- 1.2g
- レチノール当量
- 7μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 0mg
- ビタミンB1
- 0.04mg
- ビタミンB2
- 0.02mg
- ビタミンC
- 0mg
- コレステロール
- 0mg