作り方
1
ソーセージは斜め半分に切る。アボカドは角切りにする。ミニトマトは半分にする。
2
卵を割りほぐし、ピザ用チーズ、塩・こしょうを混ぜる。
3
フライパンに油をなじませ、1)を炒め、2)を流し込んで焼く。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 579kcal
- たんぱく質
- 26.7g
- 脂質
- 48.8g
- 炭水化物
- 10.7g
- 食物繊維
- 5.7g
- カリウム
- 1025mg
- カルシウム
- 238mg
- マグネシウム
- 54mg
- 鉄
- 3mg
- 食塩相当量
- 1.7g
- レチノール当量
- 176μg
- ビタミンD
- 2μg
- ビタミンE
- 4.7mg
- ビタミンB1
- 0.31mg
- ビタミンB2
- 0.71mg
- ビタミンC
- 30mg
- コレステロール
- 438mg