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ダイエーのおすすめレシピ

うなぎ茶漬け

うなぎ茶漬け

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あっさり味で、朝からスタミナ!

調理時間
10分
カロリー
474kcal
塩分
4.8g

材料

( 2人分 )

うなぎ蒲焼 80g
ご飯(温かいもの) 300g
蒲焼のタレ 大さじ3
刻みのり 適量
おろしわさび 適量
<A>
 お吸い物の素 2袋
 水 2カップ

作り方

1 フライパンにうなぎ、蒲焼のタレを入れて火にかけ、煮からめる。

2 器にご飯を盛り、1)をのせる。鍋にAを入れて煮立て、ご飯にかける。おろしわさび、刻みのりをのせる。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 474 たんぱく質(g) 15.2 脂質(g) 9.2
炭水化物(g) 78.6 食物繊維(g) 0.8 カリウム(mg) 274
カルシウム(mg) 79 マグネシウム(mg) 32 鉄(mg) 1
食塩相当量(g) 4.8 レチノール当量(μg) 623 ビタミンD(μg) 7.6
ビタミンE(mg) 2.1 ビタミンB1(mg) 0.35 ビタミンB2(mg) 0.36
ビタミンC(mg) 4 コレステロール(mg) 92