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ダイエーのおすすめレシピ

フルーツたっぷりパンケーキ

フルーツたっぷりパンケーキ

スイーツ大好きフルーツ系

調理時間40
エネルギー870kcal
塩分2g
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MEMO

いろんな種類のフルーツをたっぷり!クリームチーズとはちみつを混ぜたクリームがフルーツの酸味と相性抜群!!

材料 (2人分)

基本のパンケーキ 4枚
1個
バナナ 1本
キウイフルーツ 1個
ブルーベリー 8粒
<A>
 はちみつ 40g
 クリームチーズ 80g
 生クリーム 1カップ
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作り方

1
桃、バナナ、キウイは食べやすい大きさに切る。
2
Aのはちみつとクリームチーズを混ぜ合わせ、生クリームを少しずつ加え、はちみつクリームを作る。
3
器にパンケーキを盛り、1)とブルーベリーをのせ、2)を絞る。
※ 好みでミントを飾る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
870kcal
たんぱく質
15.5g
脂質
44.5g
炭水化物
102.3g
食物繊維
4.2g
カリウム
800mg
カルシウム
234mg
マグネシウム
48mg
1.4mg
食塩相当量
2g
レチノール当量
367μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
2.9mg
ビタミンB1
0.17mg
ビタミンB2
0.42mg
ビタミンC
45mg
コレステロール
226mg