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ピーマンの甘辛煮

ピーマンの甘辛煮

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調理時間
5分
カロリー
21kcal
塩分
0.4g

材料

( 2人分 )

ピーマン 1/2個
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油・みりん・砂糖 各小さじ1/4

作り方

1 ピーマンは5mm幅に切ってシリコンカップに入れ、しょうゆ、ごま油、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせる。電子レンジで約1分加熱する。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 21 たんぱく質(g) 0.4 脂質(g) 1
炭水化物(g) 2.5 食物繊維(g) 0.3 カリウム(mg) 40
カルシウム(mg) 3 マグネシウム(mg) 4 鉄(mg) 0.1
食塩相当量(g) 0.4 レチノール当量(μg) 5 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 0.1 ビタミンB1(mg) 0.01 ビタミンB2(mg) 0.01
ビタミンC(mg) 11 コレステロール(mg) 0