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いちごとカッテージチーズのサラダ

いちごとカッテージチーズのサラダ

季節のフルーツたっぷり、彩りサラダ

調理時間10
エネルギー120kcal
塩分0.6g
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材料 (2人分)

いちご 80g
カッテージチーズ 50g
ベビーリーフ 1袋
<A>
 はちみつ 大さじ1/2
 レモン汁 大さじ1/2
 エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
 塩・あらびき黒こしょう 各適量
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作り方

1
いちごはタテ4等分に切る。
2
ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。1)、カッテージチーズ、ベビーリーフを加えて混ぜる。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
120kcal
たんぱく質
5.3g
脂質
7.1g
炭水化物
9.4g
食物繊維
0.6g
カリウム
145mg
カルシウム
40mg
マグネシウム
6mg
0.5mg
食塩相当量
0.6g
レチノール当量
1μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.04mg
ビタミンC
39mg
コレステロール
0mg