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ウインナーのケチャップ炒め

ウインナーのケチャップ炒め

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子どもの好きな味付けで、食欲アップ

調理時間
15分
カロリー
230kcal
塩分
1.8g

材料

( 2人分 )

ウインナー 1袋
ピーマン 2個
1個
ケチャップ 大さじ2
塩・こしょう 各適量
サラダ油 適量

作り方

1 ピーマンは細切りにする。ウインナーは斜め薄切りにする。卵は割りほぐす。

2 フライパンに油をなじませてウインナーを炒め、フライパンの手前で炒り卵を作る。

3 2)にピーマンを加え、ケチャップ、塩・こしょうで味付けする。

栄養価

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 230 たんぱく質(g) 8.6 脂質(g) 17.9
炭水化物(g) 8.4 食物繊維(g) 1 カリウム(mg) 165
カルシウム(mg) 20 マグネシウム(mg) 10 鉄(mg) 0.8
食塩相当量(g) 1.8 レチノール当量(μg) 57 ビタミンD(μg) 0.5
ビタミンE(mg) 1.1 ビタミンB1(mg) 0.04 ビタミンB2(mg) 0.13
ビタミンC(mg) 24 コレステロール(mg) 109