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春豆のピザ

春豆のピザ

豆を添えたピザをワインのお供に

調理時間10
エネルギー393kcal
塩分2.1g
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MEMO

塩ゆでした春豆をたくさんのせて彩りとボリューム感を出しました。
少し塩を振って、オリーブオイルをかける事で、味に一体感が生まれます。

材料 (2人分)

ピザ(冷凍) 2枚
さやいんげん 20g
そら豆(むき身) 20粒
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
少々
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作り方

1
ピザは表示に従って加熱する。
2
さやいんげん、そら豆は塩ゆでする。
3
温まったピザに2)をのせ、塩を振ってエキストラバージンオリーブオイルをかける。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
393kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
15.3g
炭水化物
47.6g
食物繊維
0.8g
カリウム
123mg
カルシウム
220mg
マグネシウム
10mg
0.6mg
食塩相当量
2.1g
レチノール当量
10μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンC
6mg
コレステロール
0mg