ホームダイエーのおすすめレシピ ミルクリゾットの朝食

ダイエーのおすすめレシピ

ミルクリゾットの朝食

ミルクリゾットの朝食

※写真をクリックすると、大きな画像を見ることができます。

牛乳をたっぷり使ったやさしい味

調理時間
15分
カロリー
472kcal
塩分
2.3g

MEMO

ご飯はザルに入れ、水をかけながらほぐしてから煮ると、粘りが出るのを防いでパラパラに仕上がります。

材料

( 2人分 )

牛乳 2カップ
ごはん 200g
ベーコン 1枚
玉ねぎ 1/4個
にんじん  1/4本
コンソメ  1個
バター 10g
粉チーズ 大さじ1
6品目コーン入りサラダ  1袋
青じそドレッシング 大さじ1
オレンジ 1個

作り方

1 ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎとにんじんは5mm角に切る。

2 鍋にバターを溶かし、1)のベーコン、玉ねぎ、にんじんを炒め、ご飯、牛乳とコンソメを入れて煮る。ご飯がふんわりしたら器に盛って粉チーズを振る。

3 オレンジは食べやすく切って器に盛り、ドレッシングをかけたサラダと共に2)に添える。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 472 たんぱく質(g) 14 脂質(g) 17.7
炭水化物(g) 62.9 食物繊維(g) 2.7 カリウム(mg) 670
カルシウム(mg) 324 マグネシウム(mg) 52 鉄(mg) 0.6
食塩相当量(g) 2.3 レチノール当量(μg) 312 ビタミンD(μg) 0.7
ビタミンE(mg) 0.7 ビタミンB1(mg) 0.23 ビタミンB2(mg) 0.4
ビタミンC(mg) 43 コレステロール(mg) 44