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チーズのくるりん焼き

チーズのくるりん焼き

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餃子の皮で、おしゃれなおつまみ

調理時間
10分
カロリー
494kcal
塩分
1g

MEMO

チーズはやわらかいので、スプーンで小さく数個すくって棒状になるように置くとよいでしょう。 甘くないものが好まれる場合はジャムを省いてもかまいません。

材料

( 2人分 )

餃子の皮 10枚
クリームチーズ 100g
マーマレードジャム 大さじ1と1/2
白ごま・塩・あらびき黒こしょう 各適量
セロリ・赤パプリカ 各適量
モッツァレラチーズ・ゴーダチーズ 各適量

作り方

1 餃子の皮の真ん中にクリームチーズを棒状に置き、チーズにジャムをのせて軽く塩・こしょうをし、ごまを振る。

2 くるりと包んで巻き終わりに水をつけて留め、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。

3 器に盛り、野菜やチーズと盛り合わせる。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 494 たんぱく質(g) 20.3 脂質(g) 31.3
炭水化物(g) 31.1 食物繊維(g) 1.3 カリウム(mg) 167
カルシウム(mg) 343 マグネシウム(mg) 21 鉄(mg) 0.5
食塩相当量(g) 1 レチノール当量(μg) 180 ビタミンD(μg) 0.1
ビタミンE(mg) 1.4 ビタミンB1(mg) 0.05 ビタミンB2(mg) 0.19
ビタミンC(mg) 28 コレステロール(mg) 62