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チョコナッツケーキ

チョコナッツケーキ

ナッツのアクセントがたのしい

調理時間35
エネルギー316kcal
塩分0.4g
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MEMO

植物性の油脂が多く使用されているケーキ用のマーガリンは、ケーキやクッキーの生地を作る時に混ぜやすく、練り込みやすいのが特徴です。

材料 (マフィン型6個分)

ケーキ用マーガリン 40g
ホットケーキミックス 200g
砂糖 30g
1個
牛乳 1/2カップ
ミックスナッツ・チョコチップ 各50g
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作り方

1
マーガリン、卵、牛乳は室温にもどす。ナッツは刻む。
2
ボウルにマーガリンを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、卵、ナッツとチョコチップの順に混ぜ込む。ホットケーキミックス、牛乳を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
3
型に2)を七分目まで流し入れ、天板にのせて180℃に熱したオーブンで15~20分ほど焼く。

栄養価(1個当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
316kcal
たんぱく質
6.2g
脂質
15.7g
炭水化物
3733g
食物繊維
0.9g
カリウム
154mg
カルシウム
76mg
マグネシウム
13mg
0.5mg
食塩相当量
0.4g
レチノール当量
27μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.13mg
ビタミンC
0mg
コレステロール
49mg