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ダイエーのおすすめレシピ

フルーツサンド

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プリンのクリームが果物にぴったり

調理時間
15分
カロリー
520kcal
塩分
1g

MEMO

※調理時間に冷やす時間は含みません。 みかんの薄皮やりんごの皮には食物繊維が豊富に含まれています。いちょう切りなどにして切り方を工夫し、噛み切りやすくして不足しがちな食物繊維もいただきましょう。

材料

( 2人分 )

みかん 2個
りんご 1/4個
サンドイッチ用食パン 6枚
カスタードプリン 1個(80g)
<A>
 生クリーム 1/2カップ
 砂糖 大さじ3

作り方

1 みかん、りんごはいちょう切りにする。

2 Aを泡立て、プリンを小さめにすくい入れて軽く混ぜる。

3 パンに2)を塗って1)をはさみ、冷蔵室で冷やして食べやすく切る。

3 ※好みでミントを飾る。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 520 たんぱく質(g) 9.3 脂質(g) 27.2
炭水化物(g) 60.2 食物繊維(g) 2.5 カリウム(mg) 278
カルシウム(mg) 94 マグネシウム(mg) 26 鉄(mg) 0.8
食塩相当量(g) 1 レチノール当量(μg) 281 ビタミンD(μg) 0.3
ビタミンE(mg) 1.2 ビタミンB1(mg) 0.14 ビタミンB2(mg) 0.19
ビタミンC(mg) 22 コレステロール(mg) 116