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フルーツサンド

フルーツサンド

プリンのクリームが果物にぴったり

調理時間15
エネルギー520kcal
塩分1g
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MEMO

※調理時間に冷やす時間は含みません。
みかんの薄皮やりんごの皮には食物繊維が豊富に含まれています。いちょう切りなどにして切り方を工夫し、噛み切りやすくして不足しがちな食物繊維もいただきましょう。

材料 (2人分)

みかん 2個
りんご 1/4個
サンドイッチ用食パン 6枚
カスタードプリン 1個(80g)
<A>
 生クリーム 1/2カップ
 砂糖 大さじ3
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作り方

1
みかん、りんごはいちょう切りにする。
2
Aを泡立て、プリンを小さめにすくい入れて軽く混ぜる。
3
パンに2)を塗って1)をはさみ、冷蔵室で冷やして食べやすく切る。
※好みでミントを飾る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
520kcal
たんぱく質
9.3g
脂質
27.2g
炭水化物
60.2g
食物繊維
2.5g
カリウム
278mg
カルシウム
94mg
マグネシウム
26mg
0.8mg
食塩相当量
1g
レチノール当量
281μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
1.2mg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.19mg
ビタミンC
22mg
コレステロール
116mg