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はちみつ卵焼き

はちみつ卵焼き

お弁当におすすめ!やさしい甘みがおいしい卵焼き

調理時間5
エネルギー296kcal
塩分0.9g
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MEMO

砂糖のかわりにはちみつを使った厚焼き玉子です。はちみつは溶けにくいので、水や調味料と先によく混ぜ合わせてから卵と合わせるのがポイント。

材料 (作りやすい分量)

2個
はちみつ・水 各大さじ1と1/2
薄口しょうゆ 小さじ1/2
サラダ油 適量
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作り方

1
はちみつ、水、薄口しょうゆをよく混ぜ合わせ、卵を加えて溶き混ぜる。
2
サラダ油をなじませた卵焼き器で焼く。

栄養価(全量)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
296kcal
たんぱく質
12.6g
脂質
15.3g
炭水化物
26.8g
食物繊維
0g
カリウム
144mg
カルシウム
53mg
マグネシウム
13mg
2.1mg
食塩相当量
0.9g
レチノール当量
150μg
ビタミンD
72μg
ビタミンE
2.1mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.43mg
ビタミンC
1mg
コレステロール
420mg