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ダイエーのおすすめレシピ

ひな壇ケーキ

ひな壇ケーキ

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今年はケーキでおひなさま!

調理時間
40分
カロリー
2750kcal
塩分
1g

MEMO

市販のスポンジケーキを工夫してひな壇に見立てます。いちごとマシュマロで作った男雛や女雛、三人官女、五人囃子の顔はみんなで描くと盛り上がりますよ。

材料

( 直径18cmのスポンジケーキ1台分 )

いちご 15個
桃(缶詰) 適量
スポンジケーキ(市販2枚スライス済み) 1台
ホイップクリーム 生クリーム2カップ分
マシュマロ・チョコペン(茶・ピンク) 各適量

作り方

1 スポンジケーキは1枚を1/3のところで切る。

2 スポンジケーキの切り口に缶詰のシロップを塗り、ホイップクリームとフルーツ(薄切り)をはさんで段になるよう重ねる。

3 全面にホイップクリームを塗り、いちごなどで飾る。

3 ※マシュマロ、チョコペンで顔を作り、好みでようかん(花型に抜く)、ピスタッチオ(殻をむいて熱湯につけ、冷水に取って薄皮をむく)を散らす。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 全量 )

エネルギー(kcal) 2750 たんぱく質(g) 38.2 脂質(g) 157.5
炭水化物(g) 292.1 食物繊維(g) 6.7 カリウム(mg) 1052
カルシウム(mg) 337 マグネシウム(mg) 77 鉄(mg) 4.5
食塩相当量(g) 1 レチノール当量(μg) 1352 ビタミンD(μg) 91
ビタミンE(mg) 5 ビタミンB1(mg) 0.26 ビタミンB2(mg) 0.78
ビタミンC(mg) 142 コレステロール(mg) 957