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スプーンショコラ

スプーンショコラ

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たくさん作って友チョコに

MEMO

スプーンに流し入れやすいかたさを確認しながら、冷水を当ててチョコレートを冷やします。チョコレートを流し入れたら乾かないうちに付属のピンセットで飾り付けましょう。

材料

( スプーンショコラセット1箱分 )

スプーンショコラセット 1箱
生クリーム 大さじ2
バター(あれば無塩バター) 10g

作り方

1 生クリームとチョコレートをボウルに入れ、湯せん(約50℃)にかけ、きれいに溶かす。

2 湯せんからはずし、バターを入れて溶かす。ボウルを冷水につけて少しとろっとするまで軽く混ぜる。

3 トレーに並べておいたスプーンに2)のチョコレートを均等に流し入れ、表面を平らにする。

4 チョコレートが乾く前にピンセットを使って自由にトッピングする。冷蔵庫で約2時間冷やす。

4 スプーンショコラの作り方について詳しくはパッケージをご覧ください。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
炭水化物(g) 食物繊維(g) カリウム(mg)
カルシウム(mg) マグネシウム(mg) 鉄(mg)
食塩相当量(g) レチノール当量(μg) ビタミンD(μg)
ビタミンE(mg) ビタミンB1(mg) ビタミンB2(mg)
ビタミンC(mg) コレステロール(mg)