ホームダイエーのおすすめレシピ 生ハムと柿のサラダ

ダイエーのおすすめレシピ

生ハムと柿のサラダ

生ハムと柿のサラダ

※写真をクリックすると、大きな画像を見ることができます。

柿の甘みと生ハムの塩加減が絶妙

調理時間
5分
カロリー
352kcal
塩分
3g

MEMO

生ハムの塩味に柿の甘味が絶妙なサラダです。生ハムのうま味をいかすよう、ドレッシングはリースレタスに味を付けるだけに使います。塩とレモン汁、オリーブオイルで味付けしてもOK。

材料

( 作りやすい分量 )

生ハム 1パック(50g)
柿・リーフレタス・くるみ 各適量
イタリアンドレッシング(市販) 適量

作り方

1 生ハムと食べやすく切った柿を盛り合わせ、ちぎってドレッシングで和えたリーフレタスをのせ、くるみを散らす。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 全量 )

エネルギー(kcal) 352 たんぱく質(g) 16.5 脂質(g) 25.3
炭水化物(g) 19.2 食物繊維(g) 3.5 カリウム(mg) 616
カルシウム(mg) 44 マグネシウム(mg) 52 鉄(mg) 1.5
食塩相当量(g) 3 レチノール当量(μg) 78 ビタミンD(μg) 16
ビタミンE(mg) 1.7 ビタミンB1(mg) 0.55 ビタミンB2(mg) 0.21
ビタミンC(mg) 74 コレステロール(mg) 49