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焼おにぎりの鯛茶漬け風

焼おにぎりの鯛茶漬け風

ささっと作れて、贅沢な味わい

調理時間10
エネルギー288kcal
塩分1.9g
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MEMO

焼おにぎりの香ばしさに鯛のうま味を加えました。急なお客様にもお出しできる一品です。

材料 (2人分)

冷凍焼おにぎり 4個
鯛の刺身 10切れ
<A>
 すりごま 大さじ2
 昆布つゆ 大さじ1
三つ葉・おろしわさび・煎茶 各適量
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作り方

1
鯛はAにからめる。
2
冷凍焼きおにぎりは表示に従って温める。
3
器に2)を入れて1)、2cm長さに切った三つ葉とおろしわさびをのせて煎茶をかける。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
288kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
8.8g
炭水化物
39.7g
食物繊維
1.1g
カリウム
236mg
カルシウム
118mg
マグネシウム
46mg
1.3mg
食塩相当量
1.9g
レチノール当量
7μg
ビタミンD
102μg
ビタミンE
1mg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.13mg
ビタミンC
10mg
コレステロール
23mg