キウイの簡単チーズケーキ

さわやかなおいしさ、春のホームパーティーにぜひ

調理時間20分

エネルギー1957kcal

塩分2.9g

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MEMO

※調理時間に冷やす時間は含んでいません。

材料（直径18ｃｍの型1台分）

キウイは2個を5mm角に切って耐熱容器に入れて電子レンジで約1分20秒加熱し、残りは輪切りに切る。

耐熱性のボウルにクリームチーズと砂糖を入れてラップをし、電子レンジで約2分加熱してなめらかになるまで練り混ぜ、1)の5mm角のキウイを混ぜ合わせる。

耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかし、電子レンジで約1分20秒加熱して溶かし、2)に加え混ぜ合わせて器に流し入れる。

3)に残りの1)のキウイを飾って冷蔵庫で冷やし、すくって器に取り分け、いただく。

※1/2量の材料で直径約12ｃｍの型1台分ができ上がります。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による