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ヘルシーりんごジャム

ヘルシーりんごジャム

電子レンジですぐできる

調理時間
15分
カロリー
153kcal
塩分
0g

MEMO

日持ちは冷蔵で約1週間です。

材料

( 作りやすい分量 )

りんご 1個
レモン汁 大さじ1
甘味料 大さじ4

作り方

1 りんごは皮と芯を取り除き、半分はいちょう切りにし、残りはすりおろす。

2 1)のりんごを大きめの耐熱ボウルに入れ、レモン汁を振って混ぜ合わせ、甘味料を加えてさらに混ぜ合わせる。

3 ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱してサッと混ぜ合わせ、さらに6分加熱する。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 全量 )

エネルギー(kcal) 153 たんぱく質(g) 0.7 脂質(g) 0.2
炭水化物(g) 54.7 食物繊維(g) 4.3 カリウム(mg) 235
カルシウム(mg) 7 マグネシウム(mg) 7 鉄(mg) 0
食塩相当量(g) 0 レチノール当量(μg) 4 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 0.4 ビタミンB1(mg) 0.05 ビタミンB2(mg) 0.02
ビタミンC(mg) 16 コレステロール(mg) 0