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ダイエーのおすすめレシピ

ミルクシャーベット

ミルクシャーベット

お口でふわっととける、やさしい味わい

調理時間
15分
カロリー
153kcal
塩分
0.2g

MEMO

※冷やしかためる時間は含みません。

材料

( 4人分 )

牛乳 2カップ
加糖練乳 100g

作り方

1 ボウルに加糖練乳を入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。

2 塩を入れた氷水(分量外)に1)の底を当てて冷やしながら混ぜ、凍り始めたら氷水ごと冷蔵室に入れる。

3 全体が凍りかけたらフォークで混ぜ合わせ、再び冷蔵室に入れる。この作業を2~3回繰り返し、全体がシャーベット状になったら器に盛る。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 153 たんぱく質(g) 5.5 脂質(g) 6.1
炭水化物(g) 19.1 食物繊維(g) 0 カリウム(mg) 258
カルシウム(mg) 190 マグネシウム(mg) 17 鉄(mg) 0.1
食塩相当量(g) 0.2 レチノール当量(μg) 54 ビタミンD(μg) 14
ビタミンE(mg) 0.2 ビタミンB1(mg) 0.06 ビタミンB2(mg) 0.26
ビタミンC(mg) 2 コレステロール(mg) 18