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ひじきとにんじんの和風サラダ

ひじきとにんじんの和風サラダ

栄養満点でヘルシーな一品。

調理時間
10分
カロリー
48kcal
塩分
0.3g

材料

( 2人分 )

芽ひじき 5g
にんじん 20g
ごまドレッシング 大さじ1

作り方

1 ひじきはもどして水気をきり、にんじんは細切りにし、ごまドレッシングで和えて器に盛る。

栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

( 1人当り )

エネルギー(kcal) 48 たんぱく質(g) 0.8 脂質(g) 4.1
炭水化物(g) 3 食物繊維(g) 1.5 カリウム(mg) 144
カルシウム(mg) 60 マグネシウム(mg) 23 鉄(mg) 1.6
食塩相当量(g) 0.3 レチノール当量(μg) 147 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 0.6 ビタミンB1(mg) 0.02 ビタミンB2(mg) 0.03
ビタミンC(mg) 0 コレステロール(mg) 0