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キムおろし餅

キムおろし餅

キムチを刻んで、韓国風のピリ辛ダレに

調理時間5
エネルギー115kcal
塩分3g
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MEMO

キムチに大根おろしと、ごま油を加えることでまろやかな味わいになります。焼き餅にたっぷりのせていただきましょう。

材料 (作りやすい分量)

適量
キムチ 75g
大根おろし(水気をきったもの) 50g
ごま油・しょうゆ 各大さじ1/2
白ごま・刻みのり 各適量
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作り方

1
キムチはあらく刻み、大根おろし、ごま油、しょうゆと混ぜ合わせる。
2
焼いた餅に1)をのせ、白ごま、刻みのりをのせる。

栄養価(全量当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
115kcal
たんぱく質
3.5g
脂質
7.1g
炭水化物
9.3g
食物繊維
3g
カリウム
418mg
カルシウム
70mg
マグネシウム
30mg
0.9mg
食塩相当量
3g
レチノール当量
20μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.14mg
ビタミンC
25mg
コレステロール
0mg