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ダイエーのおすすめレシピ

大葉飯

大葉飯

あおあおとした大葉の香りと味を満喫

調理時間5
エネルギー254kcal
塩分0.8g
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MEMO

大葉の風味いっぱいの混ぜご飯です。塩は控えめに仕上げるのがオススメです。お好みで刻んだ梅干しの果肉や、白煎りごまを一緒に混ぜて作るのも良いでしょう。

材料 (2人分)

ご飯(温かいもの) 300g
大葉 10枚
適量
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作り方

1
大葉はタテ半分に切って細切りにし、水にさらして水気をきる。
2
ご飯をボウルに入れ、1)を加えて混ぜ、塩で味をととのえる。
※好みで白ごまやほぐした梅干しをいっしょに混ぜる。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
254kcal
たんぱく質
3.9g
脂質
0.5g
炭水化物
56g
食物繊維
0.8g
カリウム
69mg
カルシウム
16mg
マグネシウム
14mg
0.2mg
食塩相当量
0.8g
レチノール当量
44μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンC
1mg
コレステロール
0mg